La faille de Vidigueira est un relief naturel qui culmine à 420 mètres d’altitude et marque la frontière entre le haut de l’Alentejo et le bas de l’Alentejo. Cette géologie remarquable crée un microclimat unique qui retient l’humidité et régule la température de l’air créant des conditions exceptionnelles pour le développement des meilleurs raisins.

Avec un mélange de sols schisteux et caillouteux, caractéristiques d’un ancien lit de rivière, de fortes amplitudes thermiques et une variété de cépages soigneusement sélectionnés, la Herdade do Sobroso se présente comme ayant un terroir unique, produisant des vins frais, vibrants, minéraux et élégants.

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