Situé en plein coeur de la vallée du Douro le domaine de Quinta Nova est classé lettre A. En clair les parcelles de cette Quinta vont produire des raisins de qualité pour la production de grands vins.

Une vinification en cuve inox pour une expression des cépages.

Un vin rouge à boire toute l’année, à servir dans les 16°C Automne/Hiver et 12°C Printemps/Été. Laisser le s’aérer dans le verre, la température montera. Testez le sur une brandade de morue 😉
Adriano