Herdade do Sobroso
L'influence de l'Océan Atlantique dans la chaleur de l'Alentejo
La faille de Vidigueira est un relief naturel qui culmine à 420 mètres d’altitude et marque la frontière entre le haut de l’Alentejo et le bas de l’Alentejo. Cette géologie remarquable crée un microclimat unique qui retient l’humidité et régule la température de l’air créant des conditions exceptionnelles pour le développement des meilleurs raisins.
Avec un mélange de sols schisteux et caillouteux, caractéristiques d’un ancien lit de rivière, de fortes amplitudes thermiques et une variété de cépages soigneusement sélectionnés, la Herdade do Sobroso se présente comme ayant un terroir unique, produisant des vins frais, vibrants, minéraux et élégants.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Quinta de Lourosa
Respect de la nature et tradition du Vinho Verde
La Quinta de Lourosa produit des raisins en utilisant un système de conduction de la vigne créé par Rogério de Castro, le système LYS, l’ex libris de la Quinta. C’est un système tridimensionnel, qui produit des raisins dans 3 zones de la structure de la vigne, ce qui permet une meilleure gestion des différentes zones productives sans provoquer de conflit entre elles.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
100 Hectares
100 hectares de vignes dans le Douro
André et Filipe Brás restent directement en charge de chacune de leurs parcelles de vigne, ce qui en font de véritables vignerons responsables de chaque raisin qu’ils transforme en vin.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Quinta de Lemos
Un secret bien gardé, caché en plein coeur vert du Portugal - Viseu
Quinta de Lemos s’étend sur 30 ha de vignes dans la vallée du Dão, cultivées principalement de manière biodynamique. Utilisant uniquement des cépages indigènes.
Ce vignoble familial qui appartient à la famille De Lemos à maintenant plus de 20 ans.
La vendange se fait manuellement et la plupart des vins vieillissent 5 ans en cave afin d’atteindre le point de maturation optimal au moment de la dégustation.
Présentation de la Quinta de Lemos
Accords Mets & Vins avec le Chef Diogo Rocha du restaurant Mesa de lemos - * Michelin
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Torre de Palma
L'histoire commence en 1338...
La Herdade de Torre de Palma est située dans le coeur de la région vinicole du Alto Alentejo, à Monforte. Vins d’auteur qui respectent le terroir, pratiquement fait à la main, et avec une intervention minimaliste.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Venâncio Da Costa Lima
Le Meilleur Moscatel du Monde
Découvrez les meilleurs Moscatel au Monde produit près de Setúbal au Sud de Lisbonne, dans la DOC de la Península de Setúbal.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
XXVI Talhas
L'histoire du village de Vila Alva continue
Les vins natures sont à la mode en France, ils n’ont jamais cessé au Portugal dans ce village de l’Alentejo qui continue de produire des vins en amphores depuis l’époque Romaine.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Anselmo Mendes
Le Maestro du Vinho Verde Anselmo Mendes
Oubliez ce que vous buvez. Anselmo Mendes est le vigneron du Terroir du Vinho Verde à suivre.
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Quinta do Todão
Quinta do Todão
Le domaine da Quinta do Todão
Nous vous dévoilerons bientôt les secrets de la Quinta do Todão… Jean-Hugues Gros, Quinta do Crasto, Quinta do Vallado,…
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.
Ana Rola
Une vigneronne du Douro
En savoir plus sur le vigneron !
Dégustez les vins dans la langue original
En savoir plus sur les autres producteurs !
Cliquez directement sur les photos
Rien trouvé.